H2O: una Biografia dell'Acqua - Cos’è l’acqua virtuale e come la consumiamo

H2O Una biografia dell'acqua

di Philip Ball

Milano, Rizzoli, 2000

La storia dell'acqua sulla terra, dal diluvio primordiale di quattro miliardi di anni fa che originò gli oceani ai rischi ecologici che incombono sul prossimo futuro.

 

Descrizione

H2O è l'unica formula chimica che tutti conoscono. Ed è giusto che sia così: l'acquario è solo la sostanza più diffusa sulla Terra, ma è la condizione necessaria, la fonte, la matrice della vita. In tutti gli antichi miti della creazione, in principio era l'acqua: nella Bibbia 'lo spirito Dio aleggiava sulle acque', nel Rgveda, 'tutto era acqua indistinta'. Il valore simbolico e mitico dell'acqua, vivissimo in tutte le culture, è tornato centrale in tutte le culture olistiche e in molte medicine alternative. Di solito, la descrizione scientifica non può fare altro che spazzare via ogni alone mitico da una sostanza, mostrandone la realtà nuda e poco attraente. Ma con l'acqua questo non accade: spogliata di ogni associazione simbolica con l'anima, la purezza, con la vita, con la giovinezza, con la fertilità e la maternità, ridotta a un elemento chimico o a un fenomeno geologico, l'acqua continua a esercitare il suo fascino. Per questo la sua biografia, tracciata con rigore scientifico e leggerezza di tocco da Phil Ball, è così avvincente: dalla formazione degli atomi di idrogeno e ossigeno ai primordi dell'universo fino alla presenza dell'acqua nelle comete o nei pianeti e nei satelliti del Sistema Solare, dal diluvio primordiale di quattro miliardi di anni fa che originò gli oceani ai rischi ecologici che incombono sul prossimo futuro, dai diversi tipi di ghiaccio (almeno quattordici) all'enigma dell'acqua 'anomala', il mondo esplorato in H2O, riserva continue sorprese e sempre nuovi misteri da svelare. Il viaggio che ci fa compiere Ball in questo libro tocca la storia della scienza, la mitologia e la religione, l'astronomia, la geologia, la chimica e la fisica classiche e le loro diramazioni più fantasiose, la biologia cellulare e l'ecologia, per offrirci, attraverso lo studio dell'acqua, una nuova prospettiva sulla vita e i suoi fondamenti.

Autore

Chimico-fisico britannico (1962), redattore di riviste sceintifiche come Nature, ha scritto questa bella biografia che è una buona guida per capire il ciclo dell’acqua con le sue molte valenze.

Dettagli

Casa editrice: RIZZOLI
Data d’uscita: 2000
Pagine: 433
Prezzo indicativo: 9,35 €
ISBN: 9788858630624